可可豆 Cocoa

我们主要栽培四种可可豆—— 福拉斯特罗（Forastero）、特立尼达（Trinitario）、克里奥罗（Criollo）和纳西奥纳尔（Nacional），用于制作巧克力

这些可可豆种植在海拔800米以上的地区，年降雨量在1800毫米至5000毫米之间，小农户负责可可豆生产超80%。

生产高峰期是5月至7月，但其他月份的生产量也相对稳定，不过，您会看到不同地区的生产高峰期会有所不同。

2016年，可可行业制定了一项战略计划，该计划设定了到2030年可可年出口量达到31万吨的宏伟目标，这要求产量大约需要增加8倍。